女性如何饮食预防乳腺癌？

　　乳腺癌是女性发病率较高的癌症，预防胜于治疗。温州乳腺医院郑医生提醒广大女性，乳腺癌预防应从日常生活做起，从饮食开始。下面为您详细介绍日常生活中乳腺癌的预防方法。

　　温州乳腺医院郑医生表示，女性预防乳腺癌首先要养成良好的生活习惯，比如规律的生活作息、适量运动锻炼、控制体重等等。而饮食应注意以下几点。

　　1、注意菌类食物的食用

　　菌类的食物它能够明显的增加了肌体内的蛋白的组成成分，含有多糖体、多肽类都对癌细胞有着较强的抑制作用的。发生干扰素，进而增强抗癌防癌效果。癌症病人常食菌类，这有助于来升高人体的免疫球的蛋白，提升白细胞，增强人体免疫功能。

　　2、注意大豆制品的食用

　　根据一些调查研究指出来，如果每天的大豆蛋白摄入量可以达到11克左右，其防癌功效较强。超过这个量，效果不但没有增加，反而可能会降低。

　　研究还同时指出，摄取大豆蛋白较好就是去选择豆腐、毛豆、无糖豆奶等天然食物，而非调味豆奶、豆制甜点等加工产品。

　　3、注意含硒食品的食用

　　每周食用几次就可以起到一些预防乳腺癌的效果。食用熟的大蒜，含硒的食品是可以协助女性朋友远离乳腺癌。硒这种的微量元素是可以在巴西豆、肝和肾等食品之中找到同一种酶相结合对抗乳腺癌。