如何改善饮食习惯预防乳腺癌？

　　女性乳腺癌发病率高，温州乳腺医院郑医生提醒，预防乳腺癌应从改善饮食和生活习惯做起，然后还要做到定期做乳腺防癌筛查。下面温州乳腺医院郑医生为您介绍乳腺癌的预防方法。

　　四大饮食习惯预防乳腺癌

　　习惯一、常吃白菜和豆制品：

　　白菜里含有一种化合物，约占白菜重量的1%，能帮助分解雌激素。豆制品则包含异黄酮，能有效遏制乳腺癌的发生。另外，玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等蔬果亦有作用。

　　习惯二、避免饮酒：

　　饮酒对于女性而言，其危害要比男性大很多。饮酒女性患乳腺癌的危险性较很少饮酒者高，每天饮酒1杯或1杯之上者，患乳腺癌危险性比少量饮酒者提高45%之上，该种危险性在绝经前女性中较为明显。

　　现在以为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺癌发生息息相关。所以，女性特别是绝经前后的女性，应戒酒或少饮酒。

　　习惯三、 多吃鱼：

　　据相关报道，鱼类食物吃得少量的美国、瑞士、加拿大和新西兰等国家的女性，乳腺癌患病率均比较高，而摄取鱼类食品比较多的日本，女性乳腺癌患病率则较低。鱼类中带有一种脂肪酸，有着遏制癌细胞增殖的作用。

　　习惯四、应该少喝咖啡：

　　咖啡、可可、巧克力，这一类食物中含有大批量的咖啡因，黄嘌呤可促进乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生息息相关。

　　女性尤其是绝经前女性，若是太多地摄取这一类食物，伴随着咖啡因的大批量摄入，乳腺癌发生的危险性便可大大地增加。所以，女性特别是中年之上的女性，应少饮咖啡，少食巧克力。